Ce genre deÉchangeur de chaleurconsiste à plier le tuyau métallique en différentes formes adaptées au récipient et à l'immerger dans le liquide contenu dans le récipient. L'avantage de l'échangeur de chaleur à tube serpent est que la structure est simple, peut résister à une pression élevée et peut être constituée de matériaux résistant à la corrosion; Son inconvénient est que la turbulence du liquide dans le récipient est faible et que le coefficient de chaleur à l'extérieur du tube est faible. Afin d'améliorer le coefficient de transfert de chaleur, un agitateur peut être installé dans le conteneur.